perjantai 30. lokakuuta 2009

Läpipasko


Mies tuntuu syövän alituiseen ja suuria annoksia. Anthony Bourdain. Hänen miellyttäviä ohjelmiaan olen viime aikoina katsonut. Yhtä paljon pidän Michael Palinista, James Olivierista, Tina Nordstömistä, Stephen Frystä. He kiertävät maailmaa tai kokkaavat. Onhan niitä muitakin. Keith Floyd oli suuri idoli. Olen nähnyt myös nuoren puolikiinalaisen kaverin, joka on kiertänyt mm. Aasiaa ja kokannut kaduilla vähän Keith Floydin malliin. Muistan myös kaksi lihavaa ladyä, paljon muitakin, joiden nimet eivät tule mieleen.


Onhan se myös ruokapornoa, kun itsellä ei ole varaa, eikä maailmanmiehen tyyliä ja osaamista edes mennä ravintolaan ja tilata hienompia ruokia. Sitä menee pikaruokapaikkoihin, jos ulkomaille sattuu pääsemään. Kilot sitäpaitsi ahdistavat.


Anthony Bourdain on varmaankin aivan läpipasko kuten suomalainen sanoisi. Ruoka ei näytä jäävän hänen ruumiiseensa, annokset ovat valtavia ja hän tuntuu syövän yhtenään.


Mikä loukkaus tällaiset ohjelmat ovatkaan kasvisyöjille, jotka olisivat valmiita pakottamaan meidät muutkin vihannesten purijoiksi. Toki olen sitä mieltä, että vegetaarisestikin voi syödä hyvin ja värikkäästi. Jos kaikki olisivat vegetaareja, ei olisi myöskään pieniä suloisia tipuja, laitumella astelevia ammuja ja söpöjä vasikoita.


Kyllä minä myönnän, että pahalta tuntuu, kun ihminen tätä ruokakulttuuria toteuttaakseen joutuu tappamaan. Toki toiset sen tekevät puolestamme ja me ostamme vain siistejä palasia.


Äsken katsomassani ohjelmassa Bourdain pisteli hyvällä ruokahalulla poskeensa vielä kiemurtelevia mustekaloja ja ties mitä.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti